- Durante el periodo 2022-2023 la inseguridad alimentaria solo tuvo una reducción importante en América Latina y el Caribe: FAO
2000Agro/Redacción
De los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) 2030 de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), la industria agroalimentaria del país, que representa el 75 por ciento del producto interno bruto (PIB) agroalimentario, contribuye directamente en diez y reporta un 71.4 por ciento de cumplimiento, informó Patricia Toledo, vicepresidenta de Sustentabilidad y Responsabilidad Social Empresarial del Consejo Nacional Agropecuario (CNA).
Durante su participación en la sesión plenaria del Consejo Nacional de Fabricantes de Alimentos Balanceados y de la Nutrición Animal (Conafab), Toledo presentó los principales resultados del sector en esta importante materia, los cuales se plasman en el Reporte Voluntario de Avances y Oportunidades para 2024-2025 que el CNA presentó hace algunas semanas en la sede de las Naciones Unidas en el marco del Foro Político de Alto Nivel para el Desarrollo Sostenible.
Al precisar que el avance en el cumplimiento de los ODS corresponde a los esfuerzos de los diversos socios del CNA, la experta en sostenibilidad agregó que el organismo cuenta con una hoja de ruta para avanzar en: incrementar la productividad, el empleo y el valor agregado en los sistemas de producción de alimentos; proteger e impulsar los recursos naturales; lograr una mejora de los medios de vida y promover el crecimiento económico de manera sostenible; y potenciar la resiliencia de las personas, comunidades y ecosistemas al adaptar la gobernanza a los nuevos retos y desafíos globales.
Durante su intervención, Patricia Toledo subrayó la importancia de mostrar el compromiso del sector en el cumplimiento de la Agenda 2030, mediante un ejercicio integral que además de destacar el progreso logrado por empresas y asociaciones, demuestra que la industria agroalimentaria es un catalizador fundamental para el desarrollo sostenible de México y del mundo.
Por su parte, Genaro Bernal, director de Conafab, enfatizó el compromiso de la industria de alimentos balanceados con la producción sostenible de alimentos para los sectores agropecuario y pesquero-acuícola frente a los riesgos climáticos. Por ello, este sector invierte en modernización tecnológica, sustitución de algunas materias primas y uso de fuentes de energía con un menor impacto al medioambiente.
Finalmente, Patricia Toledo apuntó que en el mundo los niveles de inseguridad alimentaria permanecieron sin cambios durante el periodo de 2022 a 2023; únicamente en la región de América Latina y el Caribe observaron una reducción considerable, situación que exige orientar acciones específicas en todos los subsectores agroalimentarios del país, para lograr la producción sostenible de alimentos con un menor impacto al medioambiente.
Fotografía: Conafab
